Si tratta di un evento cicloturistico per ‘gourmand’, buongustai, che vuol far vivere ai partecipanti un’esperienza aggregante e in grado di coinvolgere tutti i sensi. Gravel Gourmet si concentra in piccoli centri della provincia di Parma immerso tra le eccellenze architettoniche, storiche, gastronomiche di questo territorio.I partecipanti possono scegliere tra diversi percorsi, deliziati dai ristori – che a GG abbiamo ribattezzato merende – lungo il tracciato ed un banchetto finale dove produttori, ristoratori e chef faranno a gara per esprimere il meglio delle ricette della tradizione preparati coi prodotti del territorio. L’atmosfera è appassionata ma rilassata.
Nella giornata di sabato saranno presenti due percorsi : 35 km e 55 km .
Nella giornata di domenica ci saranno altri tre percorsi : 35 km , 60 km e 95 km .
